Inspecteur Qualité (Oran)
Date de publication: 26 mars 2024
- Fonction: Qualité Sécurité Environnement
- Nombre de postes : 1
- Types de contrat: CDD , Temps plein
- Niveau d'études : Bac +3
- Expérience : 2 à 3 ans
Description
Groupe industriel international opérant dans le secteur de l’industrie agroalimentaire des boissons alcoolisées , recrute pour ses opérations dans la région d’Oran des Inspecteurs Qualité
Missions
- Assurer le contrôle de la mouture, le moût froid, bière en garde, la bière claire et les produits finis (conditionnement) selon le plan de contrôle qualité physicochimie.
- Veiller au prélèvement des échantillons nécessaire aux analyses selon le plan de contrôle qualité physicochimie.
- Participer à la réalisation de toutes les actions correctives ou préventives des résultats émanant des responsables concernés
- Assurer la vérification des appareils utilisés avec la carte de contrôle.
- Veiller aux respects rigoureux des normes de fabrication. Pour cela, il doit :
o Effectuer des contrôles qualitatifs périodiques.
o Surveiller la bonne marche des installations.
o Alerter à temps le responsable d’embouteillage et le responsable maintenance de toutes anomalies constatées.
o Arrêter le soutirage lorsque la qualité des produits fabriqués n’est plus assurée.
o Saisir le service de maintenance pour assurer la bonne marche des installations.
o Gérer les produits non conformes. - Effectuer la liste des contrôles :
o Embouteillage.
o La causticité des bains laveuse.
o Les résidus caustiques et organiques.
o La température des bains de la laveuse.
o Le sertissage et étanchéité. - Vérifier l’aspect de l’étiquetage.
- Contrôler la sanitation (température, concentration détergent et désinfectant).
- Contrôler la hauteur de remplissage (niveau).
- Prélever l’échantillon de stabilité.
- Assurer la calibration et le nettoyage des appareils utilisés (pH-mètre ; Turbidimètre, DMA, Alcoolyzer, spectrophotomètre ..)
- Participer à la formation des nouveaux employés
- Engager dans la démarche qualité, analyse, amélioration continue et satisfaction client.
- Engager dans le système de management de la sécurité des denrées alimentaires.
- Assurer le maintien de l’ordre dans le laboratoire selon les 5S
Profil
Qualification:
- Niveau d’étude : diplôme en chimie ou biologie
- Et ou expérience : minimum 02 ans dans le domaine lié au poste
Autres Compétences :
- Connaissance de la langue arabe et française.
- Utilisation de l’outil informatique MS office.
- Examinassions des substances ou organismes exposés à des contaminations .
- Connaissance des dangers liés à la sécurité des aliments .
- Connaissance des normes de santé et de sécurité au travail.
- Connaissance des techniques d'analyse physico-chimique (chromatographie, spectrométrie, ...).
- Connaissance dans l’utilisation des instruments de mesure nécessaires pour l’analyse des échantillons.
- Connaissance dans l’utilisation des calculs statistiques.
- Connaissance scientifiques (biologie, mais aussi mathématiques, physique et chimie) .
- Connaissance dans les analyses et les dysfonctionnements et/ou les non-conformités.
- Connaissance en systèmes de management intégré standards ISO.
Avantage :
- Travail dans une multinationale.
- Cadre de travail agréable.
- Possibilité d’avancement selon compétences.
- Salaire : package attractif.
- Mutuelle attractive.
- Plan de formation personnalisé.
Société des nouvelles brasseries - SNB -
Localisation: Algérie, Oran ,Oued Tlelat
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