Inspecteur Qualité (Oran)

Publication date: Jan 23, 2022
  • Function: Quality / Security / Environment
  • Nb position: 1
  • Types of contracts: Permanent contract , full-time
  • Academic level: bachelor level +3
  • Experience: 2 to 3 years
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Description

Groupe industriel international opérant dans le secteur de l’industrie agroalimentaire des boissons alcoolisées , recrute pour ses opérations dans la région d’Oran des Inspecteurs Qualité 


Missions

  • Assurer le contrôle de la mouture, le moût froid, bière en garde, la bière claire et les produits finis (conditionnement) selon le plan de contrôle q
  • Veiller au prélèvement des échantillons nécessaire aux analyses selon le plan de contrôle qualité physicochimie.
  • Participer à la réalisation de toutes les actions correctives ou préventives des résultats émanant des responsables concernés
  • Assurer la vérification des appareils utilisés avec la carte de contrôle. 

Veiller aux respects rigoureux des normes de fabrication. Pour cela, il doit :

  • Effectuer des contrôles qualitatifs périodiques.
  • Surveiller la bonne marche des installations.
  • Alerter à temps le responsable d’embouteillage et le responsable maintenance de toutes anomalies constatées.
  • Arrêter le soutirage lorsque la qualité des produits fabriqués n’est plus assurée.
  • Saisir le service de maintenance pour assurer la bonne marche des installations.
  • Gérer les produits non conformes.

Effectuer la liste des contrôles :

  • Embouteillage.
  • La causticité des bains laveuse.
  • Les résidus caustiques et organiques.
  • La température des bains de la laveuse.
  • Le sertissage et étanchéité
  • Vérifier l’aspect de l’étiquetage.
  • Contrôler la sanitation (température, concentration détergent et désinfectant).
  • Contrôler la hauteur de remplissage (niveau).
  • Prélever l’échantillon de stabilité.
  • Assurer la calibration et le nettoyage des appareils utilisés (pH-mètre ; Turbidimètre, DMA, Alcoolyzer, spectrophotomètre ..)
  • Participer à la formation des nouveaux employés
  • Engager dans la démarche qualité, analyse, amélioration continue et satisfaction client.
  • Engager dans le système de management de la sécurité des denrées alimentaires.
  • Assurer le maintien de l’ordre dans le laboratoire selon les 5S

Profile

  • Niveau d’étude : diplôme en chimie / biologie / microbiologie / génie des procédés
  • Et ou expérience : minimum 02 ans dans le domaine lié au poste.


Autres Compétences :

  • Connaissance  de la langue arabe et française.
  • Utilisation  de l’outil informatique MS office.
  • Examinassions   des substances ou organismes exposés à des contaminations .
  • Connaissance des dangers liés à la sécurité des aliments .
  • Connaissance des normes de santé et de sécurité au travail.
  • Connaissance  des techniques d'analyse physico-chimique (chromatographie, spectrométrie, ...).
  • Connaissance dans l’utilisation des instruments de mesure nécessaires pour l’analyse des échantillons.
  • Connaissance dans l’utilisation des  calculs statistiques.
  • Connaissance scientifiques (biologie, mais aussi mathématiques, physique et chimie) .
  • Connaissance dans les analyses et les dysfonctionnements et/ou les non-conformités.
  • Connaissance en systèmes de management intégré standards ISO.


Avantage :

  • Travail dans une multinationale.
  • Cadre de travail agréable.
  • Possibilité d’avancement selon compétences.
  • Salaire : package attractif.
  • Mutuelle attractive.
  • Plan de formation personnalisé.


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Société des nouvelles brasseries - SNB -

Location: Algeria, Oran

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