Société  des nouvelles brasseries - SNB -

Brasseur - Oran -

Date de publication: 8 juil. 2020
  • Fonction: Industrie/ Electrique et électrotechnique/ Production/ Maintenance
  • Nombre de postes: 2
  • Type de contrat: CDI , Temps plein
  • Niveau d'études: Bac +3
  • Expérience: 1 à 2 ans
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Description




Missions

  • Procéder au bon déroulement de l’ensemble des opérations du processus de brassage du versement du Malt jusqu’à l’entonnement en terme de coûts, qualité et délai.

Profil

  • Niveau d’étude : TS ou Licence en Alimentation et Nutrition Biotechnologie /Technologie Alimentaire/ Chimie ou biologie.
  • Expérience : minimum 02 ans dans la filière liée au poste.

Compétences :

  • Utilisation de cuves de fermentation 
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire 
  • Eléments de base en physicochimie et biologie
  • Principes de fermentation alcoolique
  • Procédures d'échantillonnage
  • Maîtrise de la langue arabe et française
  • Maîtrise de l’outil informatique MS office 
  • Maîtrise de la réglementation en hygiène, environnement et sécurité HSE: 
  • Maîtrise des normes environnementales :
  • Connaissance en systèmes de management intégré standards ISO :
  • Capacité de résolution de problèmes imprévus.

Avantage :

  • Travail dans une multinationale.
  • Cadre de travail agréable.
  • Possibilité d’avancement selon compétences.
  • Salaire : package attractif.
  • Mutuelle attractive.
  • Plan de formation personnalisé.
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