Emploi Société privée recrute Superviseur Catring, Tourisme/ Hôtellerie/ Restauration,Algérie, Alger,

Superviseur Catring (Alger)

Date de publication: 14 nov. 2022
  • Fonction: Tourisme/ Hôtellerie/ Restauration
  • Nombre de postes : 3
  • Types de contrat: CDD
  • Niveau d'études : Bac +4
  • Expérience : Indifférent

Missions

  • Assurer la gestion conformément aux procédures de la société et aux sites en matière de prestation, approvisionnement, gestion de stocks, gestion des équipes, discipline, HACCP, investissement et patrimoine de l’entreprise.
  • Mettre en pratique les services et leur donner un haut degré de qualité.
  • Établir des normes efficaces de services.
  • Motiver et diriger le chef de cuisine, chef de services maintenance
  • Mettre en pratique des programmes d’assurance qualité.
  • Gérer le mieux possible toutes les ressources financières disponibles, en les utilisant d’une façon efficace et en obtenant le meilleur rapport valeur/argent
  • Entretenir une bonne relation clientèle, et le suivis de la gestion du contrat charge avec les clients.
  • Se réunir régulièrement, avec directeur et les intendants pour déterminer les besoins des clients ou s’assurer qu’ils sont parfaitement comblés.
  • Établir des rapports de circonstances pour toute situation, incident ou événement produit sur site.
  • Superviser, et opérer des visites de contrôles périodiques inopinées sur site.
  • Contrôle du respect des règles de sécurité et d’hygiène dans le cadre de la démarche HACCP (personnel, locaux et équipements ).

Profil

  • Formation Générale : Diplôme dans le domaine.
  • Expérience Professionnel : plus de 3 ans.
  • Autre qualification : Maitrise De L’outil Informatique.

 Si vous correspondez à ce profil, merci d’envoyer votre CV en cliquant

sur l’onglet postuler 

Société privée

Localisation: Algérie, Alger

Les offres d'emploi de Société privée

Les offres de l'entreprise
Juriste il y a 1 jour

Société privée recrute un Juriste pour analyser les risques et les pro ...

Les offres de l'entreprise
Conducteur d’Engins Polyvalent il y a 3 jours

Société privée recrute un Conducteur d’Engins Polyvalent pour effectue ...

Les offres de l'entreprise
Comptable il y a 3 jours

Société privée recrute un Comptable pour participer à la tenue de la c ...

Close