Date de publication: 1 déc. 2021

Suivi des spécifications de contrôle des matières premières et produits finis.
Planification des activités de contrôle qualité en fonction des délais, moyens et ressources.
Contrôle de la conformité des produits à la réglementation.
Définition des règles de stockage.
Conception des procédures et des techniques de contrôle.
Étude d'investissements nouveaux ou de modification des matériels de contrôle qualité.
Contrôle de la chronologie de fabrication de chaque lot depuis l'arrivée des matières premières jusqu'à la vente du produit final.
Contrôle des produits retournés et éventuellement examen des réclamations.
Contrôle de la stabilité des produits et analyse des anomalies et des hors normes.
Contrôle de l'application et suivi des procédures de son département et des règles d'hygiène et sécurité.
Rédaction des procédures et de rapports de contrôle qualité.
Définition et gestion du budget du secteur.
Veille technologique et réglementaire.

Formation BAC+ 05/ Ingénieur Agronomie/ Nutrition.
Bac+5 Spécialité(s) : management qualité ou ingénieur domaine technique.
Maîtriser les techniques de contrôle qualité produit.
Maîtriser les outils qualité (les méthodes de recherche des causes dans le cadre de l’amélioration continue).
Maîtriser les procès de production.
Savoir déployer les tableaux de bords de gestion et les indicateurs de performance.
Maîtriser les techniques de communication internes et externes.
Expérience de 05 ans minimum dans le domaine agroalimentaire.
Notion des normes internationales tel que ISO9001 et l'ISO17025.

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