Cuisinier Qualifié (Alger)
Date de publication: 11 déc. 2022
- Fonction: Tourisme/ Hôtellerie/ Restauration
- Nombre de postes : 1
- Types de contrat: indifférent
- Niveau d'études : Formation Professionnelle
- Expérience : 2 à 3 ans
Missions
- Exécute la production de nourriture en cuisine.
- Satisfaits nos client en leur offrant la plus haute qualité de service.
- Maintiens la communication avec les employés de cuisine.
- S’assure que le minimum des standards et règlements sont appliqués.
- S’assure que tous les détails sont pris en compte.
- S’assure de l’apparence des plats servie et maintiens les standards de décoration de présentation.
- Surveille le respect des portions établies suivant les recettes.
- Surveille le control des portions établies avec les recettes.
- Vérifie les chambres froides et de congélation et est responsable du bon stockage et recyclage des surplus.
- Vérifie la qualité des produits livrés, est informe en permanence de la fraîcheur des produits et des nouveaux produits.
Profil
- Diplôme en cuisine / Art culinaire.
- Expérience dans le domaine de la restauration.
- Sérieux et dynamique.
Si vous correspondez à ce profil, merci d’envoyer votre CV en cliquant
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La Calabraise Restaurant
Localisation: Algérie, Alger
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Alger Algérie
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